这种味道是体内脂肪酸被氧化后产生的一种叫作2-壬烯醛的物质，这种物质随年纪增大，味道会慢慢的大，如果空间不通风，时间越长，这种味道会慢慢的浓郁。
如果因为年龄或疾病，身上分泌的有味物质没办法避免，尽量勤洗澡、勤换衣服，这样做才能够避免身上、衣服上的气味越积越重。
还可以多给老人住的地方开窗通风，不仅能增加空气的清新度，也能减少生活环境中有害病菌的累积，有益健康。
老人在饮食方面要尽量吃得清淡一点，如果吃肉类食物比较多，可能会产生更多的脂肪酸，脂肪酸被氧化以后会产生更重的“老人味”。
老人在吃饭的时候要注意低盐饮食，如果吃盐过多会造成代谢紊乱，也会产生“老人味”。
老年人还需要注意低糖饮食，因为高糖饮食会造成代谢缓慢，人体代谢缓慢以后也易产生“老人味”。
为了减少“老人味”，建议圈友们尽量多喝一些温水，喝水以后代谢的废物就能尽快排出去，这样也会减少“老人味”。